Noix de Kola
La noix de Kola est une noix qui provient de plantes d’origine africaine : Cola Nitida ou Cola Vera et Cola Acuminata. Ces plantes sont cultivées partout dans le monde (Afrique de l’ouest, Brésil, Indonésie) pour leur forte teneur en caféine : de 1 à 1.5% du poids total.
Les noix de Kola comportent aussi une certaine quantité de théobromine, de d-catéchine, de l-épicatéchine, de kolatine, de bétaïne et de protéine.
Parce qu’elle renferme de la caféine, la noix de Kola bénéficie de tous les avantages de celle-ci, comme : l’augmentation du métabolisme (d’où la fonte de graisse), la stimulation du système nerveux central (augmentation de la concentration mentale), la suppression de la sensation de faim et l’effet diurétique.
Rajouté au caractère antioxydant de la caféine contenue dans la noix de Kola, ses phénols (la kolatine) assurent un rôle complémentaire dans l’élimination des radicaux libres.
