| Garcinia Cambogia
Garcinia Cambogia est un arbre qui provient essentiellement de l’Asie du Sud-est, qui est surtout connu pour sa haute teneur en acide hydroxycitrique (HCA). Le HCA est est obtenue à partir de l’acide citrique qui inhibe l’activité de l’enzyme ATP citrate lyase qui synthétise un autre enzyme, responsable de la lipogenèse et de la cholestérogenèse (synthèse des lipides et du cholestérol). Il s’agit de l’enzyme acétylcoenzyme A. Grace à cela, l’extrait de Garcinia Cambogia (HCA) bloque la transformation du glucose en gras. Le fait d’avoir un niveau d’acétylcoenzyme A bas et d’autre par d’empêcher la conversion du glucose en acides gras permet d’avoir un niveau de sucre élevé dans le sang. Cela permet de lutter contre l’hypoglycémie et la sensation de faim qui va très souvent avec. Par ailleurs, un des isomères du HCA, (2S, 3R)-HCA inhibe deux des enzymes digestives qui provoque l’hydrolyse des glucides : l’alpha-amylase et l’alpha-glucosidase. Ainsi il bloque le métabolisme des glucides, soit leur absorption.
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