ATP
Mise à jour en 1929, ce n’est qu’en 1941 que l’on a réellement compris la fonction de l’adénosine triphosphate. L’ATP (adénosine triposphate) est la molécule capitale qui, au cours de son hydrolyse, génère l’énergie qui est nécessaire aux réactions chimiques cellulaires. L’Adénosine Triphosphate est constituée d’adénosine (adénine et ribose) et de trois groupes de phosphates. L’adénosine triphosphate est la seule source d’énergie exploitables par les muscles humains. C’est d’ailleurs la source d’énergie principale pour la plupart des fonctions cellulaires (et en particulier la synthèse de l’ADN et protéique). Cependant, les stocks d’ATP sont si faibles qu’ils ne suffisent que pour quelques secondes de réaction dans les cellules. Ce qui explique que l’ATP soit produite de manière continue dans l’organisme. Les molécules de créatine entrent en jeu pour convertir l’adénosine diphosphate (ADP) en adénosine triphosphate, en évitant ainsi de puiser dans les stocks d’ATP et de manquer d’énergie.
C’est pour cette raison que les sportifs qui s’entrainent intensivement et souhaitent maintenir l’intensité de leurs efforts ont recours à des compléments de créatine, pour élever les capacités de leur organisme en lui donnant les moyens de produire l’énergie indispensable à ces efforts.
L’ATP est également une molécule signal, c’est-à-dire qu’elle est impliquée dans la transmission des informations à l’intérieur des cellules mais également entre les cellules.
