Le fluor a été découvert au fil du 18ième siècle par différents chimistes qui en ont peu à peu découvert les propriétés. Il s’agit d’un gaz jaune-vert très inflammable qui réagit avec de nombreuses substances chimiques. Mais ce qui nous intéresse, c’est son utilisation chez l’homme.
On peut trouver du fluor dans certains médicaments, mais c’est surtout dans le dentifrice qu’il est présent en grande quantité car il permet d’éviter les caries. Comment ? Car c’est un oligo-élément qui se fixe dans l’émail des dents et qui les rend beaucoup plus résistantes aux attaques des bactéries. Le fluor n’est contenu dans aucun aliment mais il se trouve toutefois dans le sel de table, que l’on appelle sel fluoré, et dans l’eau en bouteille.
Le fluor est donc extrêmement important pour l’enfant, lorsqu’il est en période de formation des dents afin de prévenir les caries. A l’âge adulte, votre dentifrice et autres médicaments à usage buccal vous en apporteront la quantité suffisante : c’est-à-dire 2 mg par jour à peu près (de 1 à 3 ans : 0.5 mg / de 4 à 6 ans : 0.8 mg / de 6 à 9 ans : 1.2 mg / de 10 à 12 ans : 1.5 mg).
Toutefois, pensez à ne pas consommer trop de fluor, c’est-à-dire à respecter les doses recommandées car son utilisation doit rester dans le cadre du soin dentaire et pas plus. N’oubliez pas qu’il s’agit d’un oligo-élément utile mais aussi nocif à trop fortes doses.
